Patizon je plodina spadající do skupiny tykví se stejnými pěstitelskými nároky. Plody jsou zploštěle diskovitého tvaru, žebernaté. Sklízíme mladé plody, které nakládáme nebo zpracujeme jako cukety. Starší, vyzrálé plody s pevnou slupkou můžeme skladovat do konce roku. Vyséváme v květnu přímo na stanoviště do sponu 120 x 60 – 70 cm po 2 – 3 semenech.