Šlechtění vodních melounů je pro SEMO novou disciplínou. Nové hybridy (GRANATE F1, PRIMAORANGE F1 a PRIMAGOLD F1) vznikly jako společné dílo našich a tchajwanských šlechtitelů. Díky této mezikontinentální spolupráci a testování v různých klimatických oblastech se mohou nové melouny pyšnit dobrým zdravotním stavem i odolností k nižším teplotám. Povrch vodního melounu má typicky zelenou barvu se světlým nebo tmavým žíháním podle odrůdy. Vnitřní dužnina je pak sytě červená nebo žlutá.