Pro jarní výsevy pekingského zelí můžeme doporučit odolnější odrůdy MANOKO F1 a CONCORD F1. Je ovšem nutné dodržet jednu zásadu: Pro letní sklizeň v červnu a v červenci doporučujeme porost zakládat z přímého výsevu, rostliny je nutno vyjednotit. Při založení porostu ze sadby je velké riziko vybíhání. Pokud je přesto nutné založit porost ze sadby, je nezbytné dodržet při jejím předpěstování teplotu min. 20°C během celého dne.