Estragon

Anonymní položil(a) se před 2 roky

Dobrý den, prodávaná semena Estragonu (Pelyněk kozalec, Artemisia dracunculus L., 5945) je francouzská nebo ruská forma estragonu? Děkuji.

Odpověď
Jan Prášil Personál odpověděl(a) před 2 roky

V naší nabídce je pelyněk kozalec(Artemisia dracunculus), označovaný jako francouský estragon. Tzv. ruský estragon je označován pelyněk kozalcovitý (Artemisia dracunculoides), jehož chuť je hrubší a hořčí, rostlina je však odolnější a více mrazuvzdorná. 

Facebooktwitter