Estragon

13. 5. 2017

Dobrý den, prodávaná semena Estragonu (Pelyněk kozalec, Artemisia dracunculus L., 5945) je francouzská nebo ruská forma estragonu? Děkuji.

1 odpověď

moderátor 13. 5. 2017

V naší nabídce je pelyněk kozalec(Artemisia dracunculus), označovaný jako francouský estragon. Tzv. ruský estragon je označován pelyněk kozalcovitý (Artemisia dracunculoides), jehož chuť je hrubší a hořčí, rostlina je však odolnější a více mrazuvzdorná. 

#1

Prosíme přihlašte se nebo registrujte se k odeslání odpovědi

Facebooktwittergoogle_plus