Habanero papriky

PoradnaKategorie dotazu: ESHOPHabanero papriky
Anonymní položil(a) se před 1 rokem

Dobrý den,
Na obalu je uvedeno, že jsou to okrasné papriky, tzn., že nejsou určeny ke kuchyňskému zpracování?
Děkuji za odpověď, J.

Odpověď
Jan Prášil Personál odpověděl(a) před 1 rokem

Jde jen o legislativu. Papriky Habbanero jsou věděckým názvem Capsicum  chinense.  Podle legislativy je nejde v EU registrovat jako odrůdy, jsou tedy zařazeny jako okrasné papriky, ale jsou určeny ke konzumu, případně i okrase. Jen upozorňuji, jsou silně pálivé. Mají o obaly zelenin, ne květin.  Jen pro doplnění,  v EU lze registrovat jako papriku – zeleninu jen papriku roční, Capsicum annuum

Facebooktwittergoogle_plus