Habanero papriky

PoradnaKategorie dotazu: ESHOPHabanero papriky
Anonymní položil(a) se před 11 měsíci

Dobrý den,
Na obalu je uvedeno, že jsou to okrasné papriky, tzn., že nejsou určeny ke kuchyňskému zpracování?
Děkuji za odpověď, J.

Odpověď
Jan Prášil Personál odpověděl(a) před 11 měsíci

Jde jen o legislativu. Papriky Habbanero jsou věděckým názvem Capsicum  chinense.  Podle legislativy je nejde v EU registrovat jako odrůdy, jsou tedy zařazeny jako okrasné papriky, ale jsou určeny ke konzumu, případně i okrase. Jen upozorňuji, jsou silně pálivé. Mají o obaly zelenin, ne květin.  Jen pro doplnění,  v EU lze registrovat jako papriku – zeleninu jen papriku roční, Capsicum annuum

Facebooktwittergoogle_plus