Volba dobré odrůdy je stejně důležitá jako volba dobré podnože. Vždy se musíme rozhodnout, jaký typ (papriky, rajčete nebo okurky) chceme pěstovat. Velmi vzrůstné odrůdy nejsou pro roubování optimální. K roubování rajčat můžeme doporučit třeba BEJBINO F1, VALDO, DATLO nebo MINI. Mezi paprikami jsme vybrali odrůdu AMYKA F1, KVADRY F1 nebo naši „baby papričku“ HAMÍK®. U okurek je třeba zmínit odrůdy FORMULE F1, VISTA F1 nebo MINISPRINT F1.